Lunedì - Venerdì
08 AM - 16 PM
Tuber Aestivum
Tuber aestivum, conosciuto anche come tartufo estivo, è un fungo commestibile che cresce in Europa. Ha una forma irregolare, di solito globulare o ovale, con una dimensione di 2-10 cm di diametro. Il colore esterno è nero, con una texture verrucosa. L'interno è di colore crema o bianco, con una texture granulosa.

Il tartufo estivo ha un odore forte e aromatico, mentre il gusto è intenso e saporito, con note di noci, cioccolato e vaniglia.

Il tartufo estivo è un fungo pregiato, apprezzato per il suo aroma e sapore unici, utilizzato in cucina gourmet, specialmente per aromatizzare piatti di carne, pasta, risotto e dessert
Tuber Magnatum Pico
La tartufo bianco appartiene alla famiglia Tuberaceae. Questo fungo commestibile è chiamato "ipogeo" perché cresce sotto terra. È anche un fungo "micorrizico", il che significa che il tartufo vive in simbiosi con un albero ospite, più spesso una quercia bianca o una quercia pubescente.

Il Tuber magnatum è caratterizzato dal suo peridio bianco e liscio. All'interno, la carne del fungo è bianca e marmorizzata. Il tartufo bianco è noto per la sua delicatezza e i suoi profumi intensi e distintivi. Questo tipo di tartufo è meglio consumato crudo, poiché il suo aroma sottile scompare durante la cottura. Si consiglia di grattugiarlo o tagliarlo a fettine sottili. I tartufi bianchi maturano tra ottobre e gennaio
Tuber Uncinatum
Tuber uncinatum appartiene al phylum Ascomycota, alla famiglia Tuberaceae e al genere Tuber. Comunemente conosciuto come tartufo di Borgogna o tartufo d'autunno, questo fungo commestibile forma relazioni micorriziche con le radici degli alberi. Prospera in regioni con clima subcontinentale o continentale, caratterizzate da estati calde, abbondanti precipitazioni, autunni umidi e inverni freddi, tipici anche per la Romania.

La specie si sviluppa sotto terra in suoli argillosi, ricchi di calcare e humus, preferendo ambienti ben aerati nei boschi decidui sotto noccioli, carpini, faggi e querce. Si trova anche nei boschi di conifere sotto i pini neri. Tuber uncinatum può essere rinvenuto dalle zone basse fino alle colline e si osserva da settembre a gennaio.

Chi siamo

Siamo un'azienda commerciale specializzata nel settore alimentare, fondata nel marzo del 2000 con il nome di "BOSCO AMICO". Attualmente, la nostra sede si trova nella località di Sântămăria-Orlea, viale DN66, numero 239, distretto di Hunedoara, con l'obiettivo principale di acquistare e lavorare tartufi e funghi spontanei.

Prodotti naturali

I nostri prodotti sono di eccezionale qualità, naturali e freschi, raccolti dalla flora spontanea: tuber aestivum (tartufo nero estivo), tuber uncinatum (tartufo nero d'autunno), tuber magnatum pico (tartufo bianco) e tra i funghi di bosco ricordiamo: porcini di faggio, porcini di abete, porcini di quercia, galletti, ovoli, finferli, trombette, gallinacci, ecc.

Servizi di qualità

Munita di un attrezzatura tecnica eccezionale, la nostra azienda commercializza tartufi e funghi provenienti dalla flora spontanea, offerti freschi, congelati, essiccati e conservati.

Galleria Media

In questa pagina web mettiamo a vostra disposizione una galleria media dove i nostri prodotti e servizi (acquisizione, lavorazione, stoccaggio e distribuzione di tartufi e funghi) sono presentati in foto e video della migliore qualità. Vi invitiamo a scoprire Bosco Amico.

Contattaci se desideri le nostre deliziose funghi di bosco.

Puoi contattarci utilizzando il pulsante qui sotto.

Acquisto

L'acquisto dei funghi avviene attraverso i più di punti di raccolta in tutto il paese, con trasporto garantito tramite i nostri propri veicoli frigoriferi.

Elaborazione

La lavorazione inizia immediatamente dopo che l'acquisto dei funghi è stato completato, consentendo così di offrire sempre merce di alta qualità e freschezza.

Stoccaggio

Le ampie camere frigorifere offrono uno stoccaggio a temperatura ideale per qualsiasi tipo di funghi di bosco.

Distribuzione

Quasi esclusivamente questi funghi vengono esportati sul mercato dell'Europa occidentale: Italia, Francia, Spagna e il resto d'Europa.

Funghi di bosco, direttamente sulla tua tavola

Consegna in tutta l'Unione Europea

I nostri valori

Siamo impegnati a portare sulla tua tavola funghi freschi e naturali. I nostri valori sono il fondamento della nostra attività e riflettono il nostro impegno inequivocabile per la qualità e l'integrità.
person preparing cooked dish

Siamo appassionati di qualità.

Siamo alla ricerca dell'eccellenza e ci impegniamo a offrire solo prodotti di altissima qualità. Attraverso metodi di raccolta sostenibili e attenzione ai dettagli, garantiamo il gusto autentico e la freschezza in ogni prodotto che consegniamo.

person preparing cooked dish

Siamo alla ricerca dell'eccellenza e ci impegniamo a offrire solo prodotti di altissima qualità. Attraverso metodi di raccolta sostenibili e attenzione ai dettagli, garantiamo il gusto autentico e la freschezza in ogni prodotto che consegniamo.

padure natura copaci

Rispetto per la Natura

Rispettiamo la natura e l'ambiente circostante, abbracciando pratiche ecologiche e sostenibili in tutti gli aspetti del nostro business. Crediamo fortemente nell'armonia tra l'uomo e la natura e facciamo tutto il possibile per contribuire a un futuro sostenibile.

padure natura copaci

Rispettiamo la natura e l'ambiente circostante, abbracciando pratiche ecologiche e sostenibili in tutti gli aspetti del nostro business. Crediamo fortemente nell'armonia tra l'uomo e la natura e facciamo tutto il possibile per contribuire a un futuro sostenibile.

transparenta

Trasparenza Totale

Siamo aperti e trasparenti riguardo ai nostri processi di raccolta e manipolazione dei funghi. Dalla fonte di provenienza alla tua tavola, manteniamo la qualità in ogni passo del viaggio dei funghi e dei nostri prodotti.

transparenta

Siamo aperti e trasparenti riguardo ai nostri processi di raccolta e manipolazione dei funghi. Dalla fonte di provenienza alla tua tavola, manteniamo la qualità in ogni passo del viaggio dei funghi e dei nostri prodotti.

comunitate de tarani

Impegno nei Confronti della Comunità

Siamo parte integrante delle comunità locali dove abbiamo i punti di raccolta e abbiamo un impegno forte nel sostenere l'economia locale. Collaboriamo con i residenti locali e sosteniamo iniziative che portano benefici alla comunità nel suo complesso.

comunitate de tarani

Siamo parte integrante delle comunità locali dove abbiamo i punti di raccolta e abbiamo un impegno forte nel sostenere l'economia locale. Collaboriamo con i residenti locali e sosteniamo iniziative che portano benefici alla comunità nel suo complesso.

Innovazione Costante

Siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per migliorare e innovare. Che si tratti di metodi di raccolta, imballaggio o distribuzione, cerchiamo costantemente soluzioni migliori per portare qualità nelle case dei nostri clienti e partner.

Siamo sempre alla ricerca di nuovi modi per migliorare e innovare. Che si tratti di metodi di raccolta, imballaggio o distribuzione, cerchiamo costantemente soluzioni migliori per portare qualità nelle case dei nostri clienti e partner.

Domande frequenti

Non trovi risposte alle domande? Invia un messaggio!

Raccogliamo una varietà diversificata di funghi da flora spontanea, inclusi tartufi neri estivi (Tuber Aestivum), tartufi neri autunnali (Tuber Uncinatum), tartufi bianchi (Tuber Magnatum Pico), porcini di faggio, finferli, porcini di abete, porcini di quercia, galletti, e altri ancora.

La qualità è una priorità per noi. Tutti i funghi vengono raccolti con cura per garantirne autenticità e freschezza. Il nostro team si dedica a una rigorosa selezione per garantire il gusto inconfondibile di ogni prodotto. Abbiamo punti di raccolta e stoccaggio in diverse le zone della Romania.

È possibile effettuare ordini all'ingrosso tramite il nostro sito web compilando il modulo di contatto o direttamente presso la sede. I dettagli di contatto e altre informazioni sono disponibili qui sulla nostra pagina.

Rispettiamo le rigide norme di sicurezza alimentare durante la raccolta, la manipolazione e il trasporto dei prodotti, avendo le accreditazioni necessarie. Garantiamo che tutti i prodotti arrivino ai clienti in uno stato sicuro e adatto al consumo.

Crediamo nella sostenibilità. Utilizziamo pratiche di raccolta responsabili e promuoviamo un approccio sostenibile nella nostra attività per proteggere l'ambiente circostante.

È di primaria importanza il trasporto in condizioni ottimali con mezzi refrigerati, al fine di mantenere la temperatura corretta. Utilizziamo imballaggi specializzati per proteggere i funghi durante il trasporto. Oltre alla temperatura, questi imballaggi sono progettati per mantenere la freschezza e la qualità dei nostri prodotti fino alla consegna a destinazione.

Benvenuto nella pagina web della società "Bosco Amico". Questo sito web mira a essere una presentazione il più fedele possibile della nostra azienda, dei prodotti e dei servizi offerti secondo gli standard europei. Con una tecnologia all'avanguardia, personale dedicato e responsabile, siamo aperti a qualsiasi tipo di collaborazione con aziende sia del paese che dell'Europa, ponendo al primo posto la qualità e la serietà. A questo scopo, ti invitiamo a visitare la sezione contatti, dove saremo a tua disposizione con qualsiasi tipo di informazione.

Marco Raffaello Tommasi

BOSCO AMICO SRL
CUI: RO12807250
J20/158/2000

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